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Les informations communiquées le sont à titre commercial et seule la liste figurant sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations figurant sur l'emballage du produit à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Fond brun lié 800 g
Informations générales
Description
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Préparation déshydratée pour fond brun lié aromatisé
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A conserver à température ambiante dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, la préparation déshydratée se conserve 3 mois, dans son emballage d'origine, à température ambiante, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Bien refermer après utilisation.
Ingrédients
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Amidon modifié de pomme de terre, arômes (GLUTEN), farine de BLE, sel, extrait de levure, oignon, épaississant : gomme guar, huile de tournesol, tomate, colorant : caramel ammoniacal, extrait de viande de boeuf sur maltodextrine, ail, CELERI, thym, laurier. Peut contenir des traces de lait, moutarde et sulfites.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 1214kj
Energie Kcal – 287kCal
Matières grasses – 1,6g
dont acides gras – 0,4g
Glucides – 57g
dont sucres – 3g
Fibres – 3,5g
Protéines – 9,4g
Sel – 18,6g
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Promocash - CMI TSA 91431 - 91343 Massy Cedex
Infos pratiques
Conseils :
Jusqu'à 32 litres. Elaboration des sauces : 50 g de préparation déshydratée par litre d'eau. Eléments de cuisson : 25 g de préparation déshydratée par litre d'eau. Délayer la quantité de produit nécessaire dans de l'eau froide. Chauffer jusqu'à ébullition puis ramener à feu doux pendant 3 minutes sans arrêter de mélanger.
