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Salami danois fumé
Informations générales
Description
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A conserver entre 0°C et +4°C.
Ingrédients
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Viande de porc, gras de porc, sel, dextrose, épices et plantes aromatiques, sucre, antioxydant : acide ascorbique ; conservateur : nitrite de sodium, ferments de maturation, colorant : cochenille. Fumé au bois de hêtre. 109 g de viande de porc mis en oeuvre pour l'élaboration de 100 g de salami. Traces éventuelles de moutarde.
Infos pratiques
Boyau non comestible.